По сравнению с KSpread программа Gnumeric предоставляет больше возможностей для работы с документами, особенно содержащими сложные расчетные таблицы. Запуск данного приложения осуществляется командой gnumeric. При старте появляется окно программы, отображающее одну из таблиц рабочей книги. Если программа была запущена без указания имени файла с данными, то создается новая пустая рабочая книга, содержащая по умолчанию только один лист (таблицу). С помощью контекстного меню можно скопировать текущую таблицу в новую, удалить таблицу или изменить ее имя.
В ячейках таблиц Gnumeric размещается информация тех же типов данных, что и в KSpread: числа, формулы и текст. Для отделения дробной части в десятичной записи числа используется запятая. Точка применяется для представления текстовой информации.
Для того чтобы открыть созданную ранее таблицу следует воспользоваться пунктом Открыть из меню Файл или нажать клавишу F3. Gnumeric позволяет импортировать данные из электронных таблиц, подготовленными некоторыми другими средствами, например, программой Excel. Для импорта данных служит одноименный пункт из меню Файл.
После работы с таблицей ее можно сохранить либо с помощью меню, либо нажатием комбинации клавиш Ctrl+S. Можно также воспользоваться кнопкой с изображением дискеты на панели инструментов.
Gnumeric позволяет изменять масштаб отображаемой таблицы. Для этого следует воспользоваться либо пунктом Масштаб из меню Вид, либо раскрывающимся списком на панели инструментов (по умолчанию масштаб равен 100%).
Для преобразования относительной ссылки в абсолютную используется клавиша F4: достаточно в строке редактирования формул установить курсор около соответствующей ссылки, после чего нажатие на клавишу F4 циклически изменяет вид ссылки, например, B2 -> $B$2 -> B$2 -> $B2 -> B2. Нажатие на клавишу F9 приводит к принудительному пересчету значений.